Különleges programra hívunk minden természetbarátot, ínyencet és kulináris élményekre vágyót! Vegyél részt az V. Szarvasgomba Napon, amely egy felejthetetlen kalandot ígér Palkonya festői környezetében.
Egy felejthetetlen nap a természetben és a gasztronómiában
A program 2025. október 25-én, szombaton, 10:00 órakor veszi kezdetét Triflafater szervezésében. Csatlakozz Hárságyi Balázshoz és hű társához, Szálka kutyához egy izgalmas, közel kétórás szarvasgomba-kereső túrára az erdőben.
Az év ezen időszakában, a déli területeken, többek között olyan értékes fajok is előfordulhatnak, mint a burgundi szarvasgomba (Tuber uncinatum), a nyári szarvasgomba (Tuber aestivum) és a fodrosbélű szarvasgomba (Tuber mesentericum), vagy akár az isztriai szarvasgomba (Tuber magnatum). Szálka segítségével nemcsak testközelből élheted át a keresés izgalmát, de megismerheted a környék e rejtett kincseit is.
A fárasztó, de annál élménydúsabb erdei séta után a Trifla Kóstolóházban megkóstolhatod a frissen talált „fekete gyémántokat”. Az erdőjárás után meg is kóstoljuk kétféle szarvasgombás kencét kínálunk kovászos kenyérrel. Vendégünk vagy egy vagy több pohár borra vagy háziszörpjeinkre.
10:00 találkozópont (Mokos Parkoló)
Szarvasgomba keresés Szálkával (kutya) hegyen fel, hegyen le, erdőn-mezőn át. A túra megközelítőleg 4 km.
12:00 (12:30) Szarvasgombás szarvasgomba kóstoló bor/habzóbor/házi szörpök a Trifla Kóstolóházban Palkonya Gasztrofaluban.
Kétféle szarvasgomba kence (sajtkrém, céklás humusz), kovászoskenyér, idény zöldségek, korlátlan ital fogyasztás
Folyamatos beszélgetés a szarvasgombáról, lehetséges termesztésről, a konyhai felhasználásról, eszközökről.
Helyszín: Trifla Kóstolóház (Palkonya, Fő u. 87.)
A program részben kültéri lesz, kérjük a megfelelő öltözékkel készülni.
Fontos tudnivalók
Dátum: 2025. október 25. 10:00 óra
Helyszín: Palkonya, Trifla Kóstolóház
Jelentkezési határidő: 2025. október 17.
Maximális létszám: 20 fő, a jelentkezéseket a beérkezés sorrendjében fogadjuk.
Figyelem: Kérjük, kutyát most ne hozzatok magatokkal a programra!
Díj: A részvételi díj a helyszínen, készpénzzel vagy bankkártyával fizetendő.
Kedvezmények: 0-4 éves korig ingyenes, 5-10 éves korig 50% kedvezmény jár. 10 év felett a részvétel teljes árú.
Lemondás: Eső esetén lemondhatjuk a programot. A lemondásról emailt küldünk előző este 22:00 óráig! Kérlek figyeljétek a postaládátokat!
Jelentkezés és kapcsolat
Jelentkezésedet a megadott űrlapon keresztül teheted meg. Visszaigazoló emailt küldünk a sikeres regisztrációról. További információkért és kérdésekkel fordulj bizalommal Hárságyi Balázshoz a 06-30/871-9719-es telefonszámon.
Siess, nehogy lemaradj erről a fantasztikus élményről!
#lokalitás #erdokincse
Kérlek, regisztrálj, hogy ne maradj le a programról!